За всё время существования Туниса, когда он уже не был колонией Франции, в Тунисе было всего 4 президента.
Самый почитаемый первый президент Туниса - Хабиб Бургиба, он тратил большую часть бюджета на образование населения и медицину. Образование и медицина в Тунисе бесплатные, учится можно хоть всю жизнь. Благодаря этому обычный тунисец знает как минимум 3 языка (арабский, французский, английский).
Пока мы ехали до отеля, за окнами простирались поля с оливками и кактусами, в основном только их и выращивают в Тунисе. Т.к., эти растения неприхотливы в уходе, оливковые деревья поливают только первые 5-ть лет, потом дерево само поддерживает своё существование. Ещё в Тунисе выращивают вкусный инжир, финики. В основном вся продукция идёт на экспорт.
Ещё в Тунисе делают вино, водку "Буха" из инжира, и ещё финиковую настойку (сладкая). Водка на вкус, как грузинская чача, пьётся тяжеловато, лучше охладить. Алкоголь в Тунисе продаётся в специализированных магазинах. Нам посоветовали купить спиртные напитки в аэропорту, в "DUTY FREE", так мы и сделали. Ну, что могу сказать, самая лучшая водка - русская, но как призент из Туниса, очень неплохой вариант.